O objetivo do curso é dar ao aluno ferramentas, métodos e técnicas para que se torne um bartender competente e participativo com qualidade para desenvolver um excelente trabalho na área de coquetelaria.

Objetivo

Conteúdo programático

1.0 - A origem do bar e sua evolução.

1.2  Profissão Bartender.

1.3  Aparência Pessoal.

1.4  Utensílios de Bar e Bartender.

1.5   Mise-en-place

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1.6   Dicas de um bom bartender.

1.7  Breve história do Cocktail.

1.8  Bases Alcoólicas

1.9  Conteúdo audio visual sobre Mixologia e outros assuntos

2.0  Classificação, categorias e modalidades dos cocktails.

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2.1  Frutas,  Especiarias e Decorações.

2.2 Ação do Álcool no corpo Humano

2.3 Valores alcóolicos e calóricos.

2.4 Glassware

2.5 Preparação de Cocktails

2.6   Origens, histórias e Curiosidade sobre marcar e nomes

BÔNUS GIN TONICA (.CONSULTE INFORMAÇÕES DO CONTEÚDO CORTESIA

Atenção : Alguns dos assuntos do conteúdo podem haver alterações por razão de atualização

Ambiente de aula.

Temos como visão de aprendizagem que o ambiente do curso  favoreça um futuro trabalho do aluno.

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Por isso nosso local de ensino dispõe de  Balcão, geladeira, freezer, quadros, prateleiras com copos ,  garrafas, tv, conteúdo digital e uma grande variedade de material de bar.

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Metodologia de ensino

Damos  importância que o alunos conecte-se de forma prática.Discussões, receitas, preparações e técnicas ampliam a visão sobre o conteúdo transmitido.

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Apostamos que a descontração e aprendizado andam juntos no ensino da coquetelaria.

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Para fazer sua matrícula sem precisar vir ao nosso escritório pedimos o sinal de r$ 150,00 por transferência bancária e automaticamente sua vaga será reservada. O restante do valor poderá ser pago 1 dia antes do início das aulas em dinheiro, cartão de débito ou crédito.

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Caso escolha fazer seu pagamento vindo ao escritório estaremos à disposição para atendê-los

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Para parcelamento consulte-nos, estaremos prontos para lhe atender.

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Matrícula